Dott.ssa Elisa Muzzillo
Biologa Nutrizionista
Biologa Nutrizionista
iscritta all’Ordine dei Biologi n. AA_082831
Dopo essersi laureata in Biotecnologie Medico Farmaceutiche e in Scienze dell’Alimentazione, ha conseguito un master nel trattamento dei disturbi alimentari e dell'obesità, un master in “Nutrizione e Dietetica in Nefrologia” presso l’Università di Pisa, nonché un master in “Nutrizione e Integrazione nello Sport” presso la scuola SANIS. Si è successivamente perfezionata sui disturbi alimentari nell’infanzia, nell’adolescenza e sulla terapia familiare. Ha inoltre frequentato diversi corsi di aggiornamento sullo svezzamento e sulla selettività alimentare.
È facilitatore di Mindful Eating MB-EAT (Mindfulness-Based Eating Awareness Training Program).
Svolge la libera professione nelle province di Pisa e Prato, si occupa di progetti di prevenzione e sensibilizzazione sui disturbi del comportamento alimentare e sull’obesità nelle scuole e nel mondo dello sport, collabora con l’associazione “La vita oltre lo specchio” ed è responsabile dell’area nutrizionale presso un Centro di Eccellenza SICOB (Società Italiana di Chirurgia dell’Obesità e delle Malattie Metaboliche).
Lavora con:
- pazienti in crescita, gravidanza, allattamento, che seguono regimi dietetici particolari per motivi religiosi o scelte etiche (es. vegetariani, vegani), sportivi;
- pazienti in condizioni di sovrappeso e obesità, pazienti con patologie (es. diabete, ipertensione, insufficienza renale cronica), con allergie e intolleranze alimentari (es. celiachia).
Telefono: 3467532636
